06371 久しぶりのうおしげ旬でマグロのテールにかぶりつく

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前回行ったのは実に1年以上前。

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お酒はお猪口に一杯、守破離を味わったらもう十分。

あとはひたすら温かい緑茶をいただく。

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いつものようにとても美味しい。

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マグロのテールが出てきた。

スイカの輪切りにも見える。

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これを焼いてくださるという。

楽しみだ。

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「鮑も食べる〜？」と大将の声。

「ぜひ!!」

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うーん、コリコリ。

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海老のお頭がさくさく。

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肝も美味しい。

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焼き上がったマグロのテール。

かぶりつく。

食べ応え満点。

皮が香ばしくてボリューム感たっぷり。

中央の骨がかわいい。

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大将はこのあとフライも出そう思っていたそうだけれど、ご一緒した女性はもうそれを食べたらお寿司まで辿り着けないと思う、とおっしゃるので、フライはスキップしてお寿司へ。

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いつものようにまったりとした美味しいお寿司。

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本日ご一緒した方とお会いするのは2年ぶりかしら。

コロナ禍でなかなか会えなくなった海外の人と会える幸せ。

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